元祖へんくつや 【広島焼きの有名店】
先日仕事で訪れた広島。仕事終わり、気軽にヒール片手に美味しく頂ける広島名物と言えばやはり「広島焼」だ。広島焼きはクレープのような薄い生地に、大量のキャベツとソバが特徴のお好み焼きだ。広島の繁華街、八丁堀にある有名店のひとつ、「元祖へんくつや」に訪れた。
本店の横に支店が並ぶ不思議なへんくつや
「元祖へんくつや」は昭和22年に屋台から出発した店で、昔からのファンがとても多い人気店だ。これは食べ終わった後に気づいたのだが、食べたのは「新天地店」。何故かそのすぐ横に隣接して「本店」がある。入口が2つあるのかと思っていたら、違う店だった。左が本店、右が新天地店。何が違うのか、全く区別ができない（笑）
美味しくてビールがすすむ広島焼き！
中に入り、肉玉そば・750円を早速オーダー。焼き上がりを、ビール片手に喉を潤しながら待つ。う～ん、仕事の後の1杯はやはり格別だ。
店の中にはプロ野球選手のサインや写真が所狭しと飾っている。やはり一番多いのは、地元「広島カープ」の選手が多い。その次は阪神タイガースか？そう言っているうちに、広島焼が焼き上がった。
熱々の広島焼きを箸で割って中身を拝見。たっぷりのソバにキャベツの上質な甘みと、特製ソースの濃厚な甘辛さが見事にまとわりつく。肉の旨みも相まってとてもおいしい。所々お焦げになったソバのもちもちさとパリッとした香ばしさもクセになる。それになんといっても、この広島焼はビールに合う。あっという間に完食となった。
場所も広島中心部の繁華街の中にあり、至極便利。手軽に広島の味を楽しめる店だった。さらに野球好きな方なら、訪れる多くの野球選手の足跡を感じながら頂く1枚は、上質な時間となるだろう。
元祖へんくつや
住所: 広島県広島市中区新天地2-12 西豊ビル 1F
電話: 082-242-8918
休み: 無休
営業時間: 11:00～翌3:00
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀電停下車、徒歩5分
駐車場: なし
席数: 本店／カウンター9席・テーブル12席
新天地店／カウンター12席・テーブル12席
【投稿時最終訪問 2008年8月】
