おさかな丼屋 とと丸食堂(ＮＥＯＰＡＳＡ駿河湾沼津 上り線）

東京と大阪を結ぶ新たな大動脈として、多くのドライバーを支える新東名高速道路。沿線には快適で個性あふれるサービスエリアやパーキングエリアが点在していますが、中でも静岡県内の施設は、その充実ぶりで群を抜いています。旅の途中に立ち寄るだけではもったいないほどの魅力が詰まっており、平日でも多くの人で賑わっています。

今回紹介するのは、静岡県沼津市にある上り線のサービスエリア、NEOPASA駿河湾沼津。駿河湾を望むロケーションと洗練された施設が人気を集めるこの場所で、ひときわ注目を集めているのがフードコート内にある海鮮丼専門店、『おさかな丼屋とと丸食堂』です。

約24種類もの多彩な海鮮丼が揃い、沼津ならではの新鮮な海の幸を手軽に味わえるとあって、旅人はもちろん、わざわざこの一杯を目当てに立ち寄るファンも少なくありません。

三種海鮮食べ比べ丼(1540円)

マグロ、桜えび、しらすと、駿河湾の恵みを贅沢に盛り込んだ一杯。鮮やかな色彩が食欲をそそり、ひと口頬張れば、それぞれの素材が持つ個性豊かな旨みが口いっぱいに広がります。

濃厚なマグロの旨み、桜えびの香ばしい風味、しらすのふんわりとした食感。ひとつの丼で静岡を代表する海の幸を食べ比べできる、まさに「沼津の海を味わう」一品です。

富士山サーモンとイクラ丼わさび抜き(1595円)

富士山麓の豊かな湧水で丁寧に育てられた「富士山サーモン」を贅沢に使用した人気メニュー。艶やかなサーモンの身はしっとりとなめらかで、口の中でとろけるような上質な脂の甘みを楽しめます。

そこに、ぷちぷちと弾けるイクラの濃厚な旨みが重なれば、まさに極上の海鮮親子丼。鮮度の良さが際立つ一杯は、素材の魅力をシンプルに味わいたい人におすすめです。

トロトロとろ丼(1870円)

中トロ、びんトロ、ネギトロ、赤身、漬けマグロの5種類を豪快に盛り付けた、マグロ好きにはたまらない贅沢丼です。

ひと目見ただけでわかる圧巻のボリューム感。大ぶりにカットされたネタはどれも鮮度抜群で、それぞれ異なる脂の乗り方や食感、旨みの違いを楽しめます。

濃厚な脂が魅力のトロ系が揃いながらも、中トロの上品なコク、びんトロのあっさりとした甘み、ネギトロのなめらかな口当たり、赤身の力強い旨み、漬けマグロの奥深い味わいが絶妙なバランスを生み出し、最後まで飽きることなく食べ進められます。

ご飯もたっぷり盛られているため、長距離ドライブの途中でエネルギーをしっかり補給したい人にもぴったり。日本有数のマグロの水揚げ地として知られる沼津だからこそ実現できる、新鮮さとコストパフォーマンスを兼ね備えた一杯です。

とと丸食堂には、ぜひ体験してほしい名物サービスがあります。それが、食事の締めに楽しめる「出汁茶漬け」です。

丼のご飯を少し残した状態でカウンターへ持っていくと、無料で特製の出汁を注いでもらえます。

この出汁が驚くほど絶品。魚介の旨みが幾重にも重なった濃厚な味わいで、そのまま飲み干したくなるほどの美味しさです。

まるで本格的な魚介ラーメンのスープを思わせる深いコクと香りが、海鮮丼の旨みをさらに引き立て、最後のひと口まで至福の時間を演出してくれます。

海鮮丼を味わい、出汁茶漬けで締める——。そんな二度おいしい体験こそが、とと丸食堂が多くの人を惹きつける理由なのかもしれません。

おさかな丼屋 とと丸食堂

住所: 静岡県沼津市根古屋998-27
電話: 055-946-5250
時間: 9:00-21:00
定休日: なし
メニュー(一例)

キハダマグロ赤身丼 1200円
本まぐろトロ丼 3880円
まぐろユッケ丼 1200円
まぐろサーモンアボガ丼 1500円
釜揚げシラスどっさり丼 1650円
うにいくら2色丼 3080円